节水科普宣传是开展得最广泛的环保活动,但“水足迹”仍鲜有人知。事实上,你每天消耗掉的那些看得见的水其实只占你一天的“水足迹”的一小部分。因为就连你用的一张A4纸,在生产、运输等过程中也要消耗10升水!
日前,“水足迹”的概念逐渐从网络开始流行。“水足迹”指的是一个国家、一个地区或一个人,在一定时间内消费的所有产品和服务所需要的水资源数量。有人形象地把它解释为:“水在生产和消费过程中踏过的脚印。”
荷兰特文特大学开发了“水足迹”计算器(WFC),用于计算个人和某个国家居民的“水足迹”。WFC有快速和扩展两个版本,快速版计算某个国家居民的平均个人“水足迹”,只要登录“水足迹”计算网站,在“你的‘水足迹’计算器”页面,选择所属国家、性别、饮食习惯(素食、肉类消费量一般、肉类消费量高)、年消费金额,即可计算出你的年个人“水足迹”、“水足迹”的组成和各种食物消费所占的份额。
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